Semana de yogurs


Parece que esta semana me llaman la atención las etiquetas de los yogures.
Empezamos con los “yogures hechos con leche fresca

hechos con LECHE FRESCA

hechos con LECHE FRESCA

 

De que los hacían antes, de leche caducada?

fuente de proteínas

fuente de proteínas

Pero un par de días después me encontré con uno que afirmaba ser….

Información nutricional

Información nutricional

FUENTE DE PROTEÍNAS!!!! Y decidí mirar su cuadro nutricional extrañada:

Confirmando que lo más representativo del yogur era su fuente de hidratos de carbono. Hablamos de más de un 14% respecto a menos del 3% de proteínas.

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