Bizcocho de chocolate


La otra receta de bizcocho que preparamos para Granollers la había encontrado en  chocolate y pimienta, sale un bizcocho muy jugoso y está buenísimo.

Ingredientes:

  • 200 gr de harina normal
  • 250 gr de azúcar, para que crezca más podemos una parte por azúcar invertido o similar
  • 75 gr de cacao amargo o colacao cero
  • 15 gr de levadura química
  • 450 ml de leche entera
  • 40 ml de aceite de girasol

Pasos:

  1. Precalentamos el horno a 180º, la preparación de la masa es muy rápida
  2. Tamizar y mezclar los 4 primeros ingredientes (Así evitamos grumos)
  3. Añadimos los líquidos y mezclamos
  4. Ponemos en un recipiente
  5. Al horno entre 20 y 30 minutos.
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